岗位职责：
1、熟练各种粤菜菜品切配、烹饪、蒸煮等制作流程，按要求进行食品加工和制作，按时按量提供菜品；
2、掌握每天用餐分配情况，了解市场行情，定期推出新菜品，根据不同要求开发新菜品；
3、负责厨房管理工作，规范饭堂后厨运作，保障出品安全，对食品安全负责；
4、定期检查厨房卫生及消防等工作；
5、完成领导安排的相关工作。

任职要求：
1、初中以上学历，具有3-5年厨师经验，有公司食堂经验者、持有厨师证者优先；
2、具有较好的责任心、团队协作能力、吃苦耐劳及沟通能力。


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