职位描述
1、服从主厨领导,负责所有汤品的加工制作;
2、坚持尝汤制度,每菜出勺都要尝味,做到自我把关;
3、熟练掌握汤品(煲仔)制作制作方法和技巧,确保产品的数量和质量;
4、努力钻研业务,积极学习、创新汤品,不断提高蒸炖品质、确保出品及时,品质保证;
5、按单的先后顺序进行各种汤(干煎)的制作,并及时送至传菜部
6、确保负责的区域卫生,做好每餐的收尾工作;
7、每天工作8小时,包食宿;月休4天,每天工作8小时,工作每满一年加100元店龄工资,五年封顶。
请带齐您的身份证、1张身份证复印件、2张免冠相片和相关毕业证书到湛江市赤坎区海田路288号湛江金海酒店人力资源部面试(在霞山可乘坐20线车,在麻章可乘坐33线车到金海渡假村下)联系电话:0759-3583105
请应聘者带齐相关证件前来面试或咨询(具体时间:周一至周日 上午8:30-11:00下午15:30-17:00)。
联系我时,请说是在湛江人才网上看到的,谢谢!