岗位职责：
1、全面负责净菜车间生产管理，包括原料验收、清洗、切割、分装等环节的标准化操作；
2、监督车间卫生及食品安全规范执行；
3、优化生产流程，控制损耗，提升效率及产能；
4、协调仓储、品控、设备等部门，保障生产计划按时完成；
5、处理生产异常问题（如设备故障、质量偏差等）并推动改进；
6、完成生产数据记录、报表整理及上级交办的其他任务。
任职要求：
1、高中/中专及以上学历，食品加工、生物工程、管理类相关专业优先；
2、3年以上食品加工行业经验，1年以上净菜/生鲜加工车间管理经验；
3、熟悉净菜加工工艺流程及设备操作（如切菜机、清洗线、包装机等）；
4、掌握食品安全法规及车间5S管理知识；
6、持有食品行业健康证；
7、责任心强，执行力高，能适应快节奏生产环境，具备团队领导力。

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